A comida, entre doces e salgados, é uma das partes mais importantes para que a sua festa seja memorável. Isso porque os convidados darão muita atenção à variedade, qualidade dos doces e salgados da festa infantil.
Porém, muitas pessoas têm dúvidas sobre o que servir para comer em uma festa infantil. Afinal, o cardápio deve agradar a crianças e adultos e também deve estar de acordo com o horário da festa.
Por isso, reunimos dicas de especialistas em eventos sobre o que servir, como montar o cardápio e quais salgados e doces não podem faltar em uma festa infantil. Se a festa será em horário de jantar ou almoço, também temos algumas dicas importantes para não errar na comida. Continue lendo para entender.
Salgados
Os salgados de festa são, geralmente, a principal comida da festa. Por isso o ideal é servir uma boa variedade de salgados recém assados/fritos e tomar cuidado para não errar na quantidade.
Entre os salgados de festa mais consumidos e que são tradicionais nessas ocasiões, estão:
- risóles de carne;
- risóles de frango;
- coxinha de frango;
- bolinha de queijo;
- pastel de carne frito;
- pastel de carne assado;
- pastel de queijo assado;
- croquete de carne;
- enroladinho de salsicha assado;
- enroladinho de salsicha frito;
- croissant de presunto e queijo;
- empadinha folhada de salsicha;
- mini pizza de calabresa;
- mini pizza de queijo;
- mini hambúrguer;
- pão de queijo;
- cachorro quente;
- batata frita.
É claro que você ainda pode variar os recheios e optar pela versão frita ou salgada para que os salgados não fiquem muito parecidos. Mas tenha essa lista em mente para decidir quais opções de salgadinhos você vai escolher para a sua festa infantil.
Doces
Já os doces variam um pouco mais, assim como seu preço. Isso porque muitas doceiras trabalham com docinhos tradicionais e doces gourmet. Os doces gourmet são feitos com ingredientes de maior qualidade e mais caros como leite Ninho ou Nutella, e dessa forma também custam mais.
Então a escolha dos doces também vai depender bastante do quanto você deseja investir nisso. Contudo, para você saber quais opções têm entre doces tradicionais e doces gourmet, confira a lista abaixo:
Doces Tradicionais:
- brigadeiro
- beijinho
- cajuzinho
- casadinho
- moranguinho
- prestígio
- mini churros
Doces Gourmet:
- ninho
- ferrero
- meio amargo
- chocolate belga
- paçoca
- stikadinho
- kit kat
- copinho de chocolate recheado
É claro que existem ainda outras opções de sabores de docinhos de festa, mas esses são alguns dos mais vendidos atualmente. Antes de decidir quais docinhos servir, faça diferentes orçamentos com doceiras da sua região para comparar variedade de sabores e de preços. Assim fica mais fácil decidir.
O que servir no horário de jantar e almoço?
Quando a festa acontece em horário de almoço ou jantar, talvez seja interessante você pensar em pequenas porções de comidas. Isso porque nesses horários as pessoas costumam comer mais e surpreender os convidados com uma comidinha pode ser bem legal.
Algumas ideias de porções para festas, para servir em horários de almoço e jantar:
- risotos;
- massa à bolonhesa;
- massa ao molho de queijo;
- fricassé.
Certamente os convidados ficarão felizes e satisfeitos em poder comer uma comidinha mais elaborada, além dos tradicionais salgados de festa. Essas porções geralmente são muito bem recebidas nas festas, então se você espera servir bem seus convidados, aposte nelas.
Hora do Lanche
Muitas pessoas têm como costume fazer a hora do lanche das crianças, para incentivá-los a parar a brincadeira para comer. Sendo assim, esse lanchinho (ou piquenique) deve atender aos gostos dos pequenos.
Para o momento do lanche, é uma boa ideia servir:
- batata frita;
- pão de queijo;
- pastel de carne;
- Enroladinho de salsicha.
Afinal, esses salgados são melhor aceitos pela maioria das crianças. Além, é claro, de oferecer um suco de uva ou laranja, que eles também adoram. Assim a hora do lanche ou o piquenique da festa estará garantido.
Quantos salgados e doces por pessoa?
Bom, esta é outra questão que gera muita dúvida na hora de comprar os salgados e doces para festa. Mas para facilitar, existe um cálculo simples para definir quantos salgados e quantos doces você vai precisar.
Para chegar ao número total, faça a seguinte conta:
Salgados
- 9 salgados por adulto;
- 6 salgados por criança;
Doces
- 6 docinhos por adulto;
- 4 docinhos por criança;
Se a festa for em horário de almoço e jantar e você não servir porções de comida, considere aumentar a quantidade de salgados por adulto para 12.
Esperamos que nossas dicas para cardápio de festa infantil tenham te ajudado a definir o que servir no seu evento. Mas se você ainda tem alguma dúvida ou sugestão para este conteúdo, deixe sua mensagem nos comentários abaixo para colaborar com este blog.
Este conteúdo contou a a colaboração de: Patrícia Mendes (Organizadora de Eventos) e Juliana Klein (Doceira e Confeiteira).